眼下，墨玉县3.85万亩特色辣椒进入采收高峰期，红彤彤的辣椒挂满枝头。种植户抢抓晴好天气，穿梭在垄亩之间忙着采摘、分拣，脸上洋溢着丰收的幸福笑容，田间地头一派热火朝天的繁忙景象。

 走进普恰克其镇喀萨夏合勒克村的辣椒地，村民默契配合、分工协作，欢声笑语中，一串串火红的辣椒被源源不断地运往收购点。“现在每天都能来地里干活，一天能挣140元，工资当天结算。收入稳定，还能和乡亲一起干活、互相学习，心里特别踏实。”正在采摘辣椒的村民热合玛古丽·艾麦尔说。

 墨玉县充足的光照和优质的土壤，为辣椒生长提供了得天独厚的自然条件。这里种植的色素辣椒色泽鲜艳、外形饱满，红色素含量高，兼具无毒无害、稳定性好等优势，广泛应用于食品、化妆品、医药等多个领域。新疆天椒红安种业科技股份有限公司看中当地发展潜力，在墨玉县流转1.6万多亩土地，发展辣椒种植产业，精选天椒红冠、红龙23号等优质品种，既适配餐饮加工，又能满足色素提取需求。

“和田气候适宜辣椒生长，这两个品种在本地适应性极强，单产能达到500公斤以上。” 公司副总经理宋文胜介绍，2025年初在普恰克其镇打造的1045亩辣椒基地，经初步测产，天椒红冠亩产400-450公斤、红龙23号亩产500-600公斤，按当前10-11元/公斤的收购价计算，每亩利润可达1000-1500元，经济效益十分可观。

作为劳动密集型产业，辣椒种植从育苗移栽、田间管理到采收加工的全链条，需要大量劳动力投入。这一产业不仅让企业收获了丰厚收益，更成为墨玉县群众增收致富的“金钥匙”。公司通过“企业+基地+农户”模式，为当地提供了稳定的就业岗位，仅普恰克其镇基地就带动980人就业，一亩地产生的人工费用达1500元。春天栽苗、中期除草、采收季采摘，群众在家门口就能实现就业，普通家庭妇女日均采摘20筐辣椒，日收入可达140元。

“我4月份就在公司当统计员，月薪4000元，待遇特别好。公司优先招聘本地群众，每天工资100-150元，大家干活积极性都很高。”公司员工阿依巴合热木·阿卜杜喀迪尔介绍，在生产过程中，技术人员与村民互帮互学，技术专家手把手传授种植技巧，村民们则分享本地耕作经验，各族群众在携手劳作中增进了情谊、凝聚了合力。

近年来，墨玉县大力发展特色种植业，将小辣椒培育成大产业，不仅走出了一条“农业增效、农民增收” 的特色发展之路，更让铸牢中华民族共同体意识在产业发展中落地生根。从企业技术人员与当地群众的携手合作，到田间地头与村民的互帮互助，火红的辣椒成为联结情感、凝聚人心的纽带，让“各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起”的理念在丰收的田野上绽放光彩。