为切实加强校园周边食品安全监管，保障秋季开学季学生饮食安全，近日，墨玉县市场监督管理局城镇市场监督管理所积极行动，对辖区内校园周边“小饭桌”开展了专项检查。

　　此次检查以校园周边为重点区域，将为学生提供餐饮服务的“小饭桌”作为检查对象，执法人员深入各“小饭桌”经营场所，围绕多个关键环节展开细致排查。在经营资质方面，严格查看食品经营许可证、从业人员健康证明等相关证件是否齐全且在有效期内；在食品安全制度落实情况上，仔细检查食品安全岗位制度是否建立并有效执行，加工制作过程是否严格遵循规范流程，坚决杜绝生熟食品交叉污染情况；餐饮具消毒也是检查的重点，查看消毒设备是否正常运转、消毒记录是否完整，餐具消毒是否规范；着重查看食品留样是否规范，对留样量、留样时间、留样容器都按照要求进行了一一核对。同时，执法人员还认真了解从业人员健康管理和食品安全知识培训情况，以及食品原辅料采购、索证索票等制度的落实情况。

　　检查过程中，执法人员针对部分“小饭桌”存在的食品储存不规范、索证索票记录不完整等问题，当场下达责令整改通知书，要求经营主体立即整改，并明确整改期限，后续将对整改情况进行跟踪复查，确保问题整改到位。此外，执法人员还积极向“小饭桌”经营者宣传食品安全法律法规和相关知识，督促他们切实履行食品安全主体责任，严格守法规范经营，不断提高食品安全管理水平，让学生吃得安全、吃得放心。

　　 下一步，墨玉县市场监督管理局城镇市场监督管理所将持续加大对校园周边“小饭桌”等食品经营单位的监督检查力度，建立健全长效监管机制，不定期开展“回头看”检查，对食品安全问题始终保持“零容忍”态度，切实筑牢校园周边食品安全防线，为广大学生营造一个安全、健康的饮食环境。